解説１
2003年7月27日 （日） 09:26
 部屋で宴会してどんちゃん騒ぎの４人。当然の事ながら御夫婦の部屋まで騒ぎは聞こえます。本間さおり（井川遥）は、静かにしてくれないかと４人組に御願いしたのですが、４人組の一人が怒り出しました。
視聴者の皆さんは、どんちゃん騒ぎの４人を悪者のように見えたかもしれませんし、注意されて怒り出した人にも『なんて理不尽な』と思ったかもしれません。しかし、この４人のお客さまは、それほど悪い人とも思えないのです。
ペンションや民宿を経営している私どもは、こういう人たちを大勢むかえています。全部とは言いませんが、４割くらい、こういう方がいらっしゃいます。しかし、対応さえ間違わなければ、ああいう問題には至らないのです。
現に面川さんは、正しい対応をしています。
お客さまに
『〜するな』という命令ではなく
『〜してはいかがでしょうか？』という提案をして、
上手にお客さまを誘導してトラブルを回避しています。
ただ、食事の時に４人組が部家で騒ぎ出すことをある程度予見できたのですから、もっと早くに面川さんが対処していれば、よかったわけなので、そういう意味では面川も失敗しているかもしれませんが。
お客さまは正しい。
これはマーケッテイングの原則です。
だからこそ、ホテルはお客さまを選ばなければなりません。
それが不可能な場合は、予約の時点で、チェックインの時点で、
「御部屋では10時以降は静かにしていただけますか？ よろしければ、10時以降は、下のバーでワンドリンクサービスもしております」
と伝え、あとはバーテン君に任せるべきなのです。
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